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청량 음료는 병의 폭발과 함께 거의 전적으로 물로 만들어 지거나 물 분자의 행동으로 인해 발생할 수 있습니다. 많은 물질이 냉각되면 수축합니다. 열은 분자 운동을 생성합니다. 따라서 물체가 뜨거울수록 분자가 더 빨리 움직이고 충돌합니다. 물질이 냉각되면 분자가 더 느리게 이동하여 서로 충돌하거나 따로 퍼지지 않고 서로 더 가까워집니다.
얼음, 예외
이 현상은 물에서도 어느 정도 발생합니다. 빙결에 가까워지면 팽창하기 시작합니다. 물 분자의 수소 원자는 인접한 분자의 산소 원자에 끌려 단단한 결정 구조를 형성합니다. 이 구조는 더 많은 공간을 차지하고 물 분자가 자유롭게 이동하여 얼음이 팽창합니다.
탄산 음료 터뜨리기
병과 소다 캔은 주어진 양의 액체를 위해 설계되었습니다. 물이 용기 내부에서 팽창하면 병이 늘어나 실제로 부러 질 수 있습니다. 이것은 일반적으로 내부의 액체가 부분적으로 얼 때 발생합니다. 나머지 탄산 음료가 새어 냉동실 내부를 엉망으로 만들 수 있습니다.