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• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계

구아바에는 펄프에 수백 개의 씨앗이 박혀 있습니다. 그들은 작고 방목하는 동물에 의해 소비되고 퇴적되도록 개발되었습니다. 신선한 구아바를 먹을 때 사과처럼 물고 펄프, 씨앗 및 모든 것을 먹을 수 있습니다. 그러나 잼, 젤리 또는 기타 구아바 요리법을 만들 때는 과일을 요리하기 전에 구아바 씨앗을 제거하는 것이 가장 좋습니다.

1 단계

구아바를 세로로 반으로 자릅니다.

2 단계

씨앗이 들어있는 구아바 펄프 부분을 제거합니다.

3 단계

펄프를 버리십시오. 씨앗없이 사용하는 대신 블렌더 나 푸드 프로세서에 펄프를 넣고 덮을 수있는 충분한 물을 추가합니다. 블렌더를 4 ~ 5 회 치면 씨앗에서 펄프가 분리됩니다. 페이스트를 소쿠리에 붓습니다. 혼합 된 펄프가 메쉬를 통과하고 씨앗이 유지됩니다. 큰 조각을 필터로 밀어 넣으려면 숟가락이 필요할 수 있습니다.