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플라스틱 로스팅 백은 고온에 견딜 수있는 플라스틱으로 만들어져 안전하게 로스팅 할 수 있습니다. 이 가방은 주로 칠면조, 닭고기, 햄, 구운 야채 및 고기와 같은 음식을 구이하는 데 사용됩니다. 백은 열과 증기를 유지하는 장벽을 제공하여 음식이 고르게 조리되고 맛과 수분을 유지하도록합니다. 플라스틱 로스팅 백은 전기 제품에 사용하지 않는 것이 좋지만 기존의 전기 또는 가스 오븐과 잘 어울립니다.
1 단계
사용하는 레시피에 따라 오븐을 예열하십시오. 섭씨 205도 이상의 온도에서는 대부분의 베이킹 백을 사용할 수 없습니다.
2 단계
밀가루 1 큰술을 사용하여 비닐 봉지 안쪽을 코팅합니다.
3 단계
가방을 베이킹 접시에 넣으십시오.
4 단계
가방에 음식을 골고루 넣습니다. 오븐의 가열 영역에 닿지 않고 가방이 팽창 할 수있는 충분한 공간이 있는지 확인합니다. 루프로 가방을 밀봉하십시오.
5 단계
날카로운 칼로 6-8 개의 틈새를 자릅니다. 각 슬릿은 약 1cm입니다.
6 단계
예열 된 오븐에 베이킹 팬을 놓고 백이 오븐 벽에 가까이 있지 않은지 확인합니다. 조리법에 따라 요리하십시오.
7 단계
가방을 조심스럽게 자르고 고기 조각을 돌립니다. 증기가 가라 앉으면 음식과 파우치를 꺼내서 접시에 담습니다.