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꿀은 많은 사람들이 신의 꿀이라고 생각하는 자연 식품입니다. 물론 그것은 많은 꿀벌들의 노력의 산물입니다. 뒷마당에 벌통이있는 행운아에게는 꿀을 수확하여 소비하는 것이 당연합니다. 작은 규모로 스스로 꿀을 수집하기 위해 전문가가 될 필요는 없습니다. 그러나 밀랍 빗에서 꿀을 분리하는 방법을 알아야합니다.
1 단계
수확이 이루어질 틀에서 벌을 제거하십시오. 다양한 방법을 사용할 수 있는데, 가장 간단한 방법은 곤충을 쓸어 내고 뚜껑이있는 상자 안에 그림을 넣는 것입니다. 화난 벌을 피하기 위해 양봉가 복장을하고 가능한 한 빨리 모든 일을하는 등 필요한 예방 조치를 취하십시오.
2 단계
일할 지역을 선택하십시오. 꿀의 끈적 거림으로 인해 부엌에서 일하는 것보다 발코니, 헛간 또는 차고가있는 것이 좋습니다. Modern BeeKeeping 웹 사이트는 꿀벌이 꿀을 훔치는 것을 방지하기 위해 격리 된 위치에서 절차를 수행 할 것을 권장합니다. 또한 꿀이 더 잘 흐르도록 장소가 따뜻해야합니다.
3 단계
직장에 물통, 젖은 수건, 마른 수건을 놓으십시오. 그런 다음 바닥에 천을 깔아주세요. 이러한 항목을 준비하면 작업으로 인한 혼란을 줄이는 데 도움이됩니다.
4 단계
유리 베이킹 시트에 빗을 놓고 톱니 모양의 칼을 사용하여 왁스를 벗기고 빗에서 꿀을 제거합니다. 대부분의 제품을 제거하려면이 절차를 여러 번 수행해야합니다. 벌통에 다시 넣으려면 빗이 부러지지 않도록주의하거나 빗을 가능한 한 적게 손상 시키십시오.
5 단계
수확 한 꿀을 병에 넣기 전에 무명천에 통과시켜 걸러냅니다. 병은 물에 끓여서 미리 살균해야하며 깨끗한 지지대에서 건조하고 식혀 야합니다. 병을 벌레로부터 안전하게 보호하기 위해 안전한 뚜껑을 닫으십시오.
