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서로 다른 혼합 화합물을 분리하는 방법을 배우는 것은 특히 둘 다 수용성 (수용성) 인 화합물을 분리 할 때 배우는 귀중한 실험실 기술입니다. 소금과 설탕은 둘 다 있지만 일반적인 여과 과정으로는 분리하기에 충분하지 않습니다. 그러나 설탕은 매우 중요한 세부 사항에서 소금과 다릅니다. 이것은 유기 화합물이며이 절차의 성공에 필수적인 특성입니다.
1 단계
필요한 경우 용액을 열원 근처에 두어 모든 물을 증발시킵니다. 이를 수행하는 가장 간단한 방법은 솔루션을 햇빛에 노출시키는 것입니다. 이것은 혼합물을 결정화합니다. 고체 결정 형태 일 때이 두 화합물을 분리하는 것이 더 쉽습니다.
2 단계
고글과 장갑을 착용하십시오.
3 단계
소금과 설탕 혼합물을 종이 필터에 붓고 용기 위에 놓습니다. 아마도 깔때기 모양의 종이 필터는 비커 또는 다른 용기에 맞추기가 더 쉽기 때문에 최상의 옵션 일 것입니다.
4 단계
유기 용매를 소금과 설탕 혼합물에 붓습니다. 이 화합물은 설탕과 용매가 모두 유기 화합물이기 때문에 설탕을 녹일 것입니다. 즉, 그들은 조성물에 탄소를 포함합니다. 소금은 이온 결합에 의해 형성되기 때문에 비극성 유기 용매에 저항하고 물과 같은 극성 물질에만 용해됩니다.
5 단계
페트리 접시에 필터를 비 웁니다. 여과지에 남은 결정은 소금이어야합니다.
6 단계
설탕을 회수 할 수 있는지 확인하기 위해 유기 용제를 부은 용기에주의를 기울이십시오. 아세톤과 같은 유기 용매는 저온에서 증발하는 경향이있어 용매의 농도에 따라 설탕이 남습니다.