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이 멋진 브로콜리, 당근, 체다 수프를 만드는 데 15 분 밖에 걸리지 않습니다! 너무 좋아서 반복하고 싶을 것입니다!
이 수프를 사랑할 수밖에 없습니다. 만드는 데 15 분 밖에 걸리지 않으며 조용히 얼릴 수 있습니다. 따라서 두 배 (또는 세 배) 부분을 만들면 15 분도 기다릴 필요가 없을 때 냉동실에 충분히 보관할 수 있습니다.
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버터를 녹여
냄비 나 철 냄비에 버터를 녹입니다.
양파 갈색
양파를 넣고 양파가 노릇 노릇해질 때까지 중강 불로 요리합니다.
밀가루를 뿌린다
양파 위에 밀가루를 뿌려 버터와 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
국물과 저지방 크림을 넣으세요
국물과 저지방 크림을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
천천히 치즈를 넣으세요
팬에 치즈를 서서히 뿌린 다음 잘 녹인 다음 더 넣습니다.
조미료 추가
육두구, 소금, 후추, 마늘 가루를 넣고 저어줍니다.
브로콜리와 당근을 넣으세요
강판 브로콜리와 당근을 넣고 잘 저어주세요. 야채가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
혼합
믹서를 사용하여 부드러워 질 때까지 섞어 주되 약간의 야채 조각이 남아 있어야합니다.
서브
원하는 경우 치즈를 더 추가하십시오.