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• 액체 우유
• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 비 유제품 분말 대체
• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계

레시피에서 탈지 분유를 대체하는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 식료품 저장실에서 자주 사용되지 않는 품목이므로 요리 할 때 사용하지 못할 수 있습니다. 식품 알레르기가있는 사람들에게는 탈지 분유가 적합하지 않습니다. 액체 우유 또는 기타 유제품이 아닌 식품으로 쉽게 교체 할 수 있습니다. 두유, 쌀 우유 및 기타 대안은 분말, 탈수 및 액체 형태로 제공됩니다.

액체 우유

1 단계

레시피에서 분유와 함께 제공되는 물을 제거합니다. 탈지 분유 1/3 컵당 물 1 컵을 제거해야합니다.

2 단계

제거 된 물 1 컵에 분말과 함께 우유 1 컵을 추가합니다.

3 단계

액체 또는 비유 제품 대체 우유 대신 액체 쌀 또는 두유를 첨가하십시오. 유제품의 다른 대안 중에는 아몬드와 코코넛 밀크가 있습니다. 염소 우유는 또한 전통적인 유제품의 좋은 대안입니다.

4 단계

레시피의 지시에 따라 진행하십시오.

비 유제품 분말 대체

1 단계

물을 제거하지 않고 레시피에서 분유를 제거하십시오.

2 단계

같은 양의 두유 가루를 넣으십시오.

3 단계

그렇지 않으면 같은 양의 쌀가루를 넣으십시오.

4 단계

레시피의 지시에 따라 진행하십시오.

5 단계

콩이나 쌀가루를 아몬드, 귀리 또는 코코넛 밀크로 대체하십시오. 아주 달콤한 우유는 짭짤한 요리에 적합하지 않습니다.