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오랫동안 끓인 우유는 굳어지고 팬의 측면과 바닥에 달라 붙습니다. 이런 경우에는 타는 액체의 얼룩과 냄새가 다른 음식에 영향을 미칠 수 있으므로 요리에 사용할 수 없습니다. 팬을 식기 세척기에 넣거나 비눗물에 담그면 얼룩과 냄새가 완전히 제거되지 않습니다. 음식 조합은 표면을 긁거나 더럽 히지 않고 팬을 철저히 청소할 수 있습니다.
1 단계
팬에 식탁 용 소금을 뿌린다. 소금의 양은 팬에있는 우유의 양에 따라 다릅니다.
2 단계
동일한 양의 물과 백 식초로 팬을 반쯤 채 웁니다.
3 단계
팬을 약한 불에 올려 놓으십시오. 혼합물을 3 ~ 5 분 동안 끓입니다.
4 단계
스토브를 끄십시오. 용액이 식을 때까지 5 ~ 10 분 정도 기다리십시오.
5 단계
스펀지로 팬을 문질러 얼룩과 냄새를 제거하십시오.
6 단계
물로 팬을 헹구고 부드러운 천으로 말리십시오.