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• 지침
• 콩 준비
• 곡물 토스트
• 어떻게
• 공지 사항
• 필요한 것

곡물에 함유 된 대두는 준비하기 쉽고 다양한 음식입니다. 샐러드에 콩가루를 사용하여 국물에 질감을 추가하거나 빠른 간식으로 먹을 수 있습니다. 간장 알갱이만으로도 매우 온화하지만 향신료, 올리브 기름에 주사제 또는 육즙을 첨가하여 뜨거운 음식을 제공 할 수 있습니다. 간장 콩에 토스트하는 것은 더 파삭 파삭 한 잎을 남겨 주므로 견과류에 대한 만족스러운 대안이됩니다.

지침

볶은 콩을 간식으로 먹는다. (Fotolia.com에서 Monika 3 단계 앞서 녹색 잎 이미지에 간장 콩)

콩 준비

1. 콩을 소쿠리에서 헹구어 깨끗이 닦습니다.

2. 그릇에 담아 물로 덮으십시오. 최소 8 시간 동안 몸을 담그십시오.

3. 소쿠리를 사용하여 콩을 싱크대에 붓습니다. 초과 수분을 제거하기 위해 부엌 수건이나 접시 수건에 올려 놓으십시오.

곡물 토스트

1. 오븐을 175 ° C로 예열하십시오. 베이킹 시트 크기의 버터를 바른 종이 한 장을 잘라서 안으로 넣으십시오. 콩이 너무 많으면 베이킹 접시를 두 개 이상 사용하십시오.

2. 콩을 베이킹 접시에 붓는다. 균등하게 분배하고 단 하나의 레이어 만 있는지 확인하십시오. 즉, 다른 레이어 위에 아무 곡식도 없습니다.

3. 오븐에 넣고 25 ~ 30 분 동안 구우십시오. 콩을 확인하고 20 분 후에 수시로 확인하여 화상을 입지 않도록하십시오.

어떻게

• 콩을 토스트 할 때 비닐 봉지에 넣어서 식힌다.
• 콩에 향신료를 넣고 좋아하는 조미료를 플라스틱 봉지에 넣고 흔들어주세요.

공지 사항

• 질식의 위험이 있으므로 구운 콩을 어린 아이에게주지 마십시오.

필요한 것

• 여과기
• 접시 천
• 베이킹 트레이
• 버터 종이