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• 소금 대체물 만들기
• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 해바라기 씨 준비하기
• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계

집에서 건강에 좋은 간식을 준비하고 싶다면 직접 해바라기 씨를 굽는 것이 좋습니다. 상업용 가공업자는 일반적으로 많은 양의 소금으로 볶은 씨앗을 준비하는데, 이로 인해 일부 개인의 혈압이 상승하여 심장 문제가 발생할 수 있습니다. 이 씨앗은 비타민 E의 훌륭한 공급원이며 건강 문제가 발생하거나 악화 될 위험없이 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다. 또한 자체 무염 씨앗을 로스팅하여 칼로리를 줄일 수 있습니다.

소금 대체물 만들기

1 단계

후추, 셀러리 씨, 양파 가루, 타르타르 크림, 오렌지 껍질 가루, 마늘 가루, 칡, 흰 후추 1/2 작은 술, 딜, 구연산, 드라이 타임, 가루 레몬 껍질과 카이엔 고추.

2 단계

커피 또는 향신료 분쇄기에서 모든 재료를 분쇄하십시오. 혼합물이 고르게 될 때까지 갈아줍니다.

3 단계

깔때기가있는 유리 병에 혼합물을 넣습니다.

4 단계

혼합물을 건조하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오.

해바라기 씨 준비하기

1 단계

오븐을 160 ° C로 예열합니다.

2 단계

씨앗과 기름을 섞는다.

3 단계

과자 굽는 판에 씨앗을 펴십시오.

4 단계

8 분 동안 또는 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다.

5 단계

뜨거운 씨앗 위에 소금 대용품 1/4 티스푼을 허브와 함께 뿌립니다.