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• 항응고제
• 윤활제
• 정제 에이전트
• 부형제

식품 생산자는 제품 일관성을 유지하고 생산 공정을 개선하기 위해 이산화 규소를 사용합니다. FDA (ANVISA와 유사한 미국기구)는이 물질을 섭취하기에 안전한 것으로 간주하고 식품에 이산화 규소를 최대 2 %까지 허용합니다.

항응고제

향신료와 같은 많은 분말 식품에는 항응고제로 이산화 규소가 포함되어 있습니다. 수분 흡수로 인해 미세 입자가 서로 뭉치는 것을 방지합니다. 다공성 구조는 다량의 수분을 흡수합니다.

윤활제

이산화 규소는 분말 식품과 혼합 될 때 윤활유 역할을합니다. 일반적으로 음료 및 수프 용 혼합물과 같은 제품에 추가되어 포장에서 음식이 자유롭게 흘러 나올 수 있습니다. 제조업체는 설탕과 같은 끈적 거리는 식품을 가공 할 때도이 물질을 사용합니다.

정제 에이전트

와인 제조업체는 이산화 규소를 정제 제로 사용합니다. 그들은 죽은 효모 및 기타 발효 부산물과 같은 원하지 않는 입자를 제거하여 기성품 음료를 정화합니다. 이산화 규소는 정제 제로 사용하기 위해 콜로이드 실리콘이라는 이름으로 판매됩니다.

부형제

제약 산업은 의약품 및 영양 보충제에 이산화 규소를 첨가제로 사용합니다. 이것들은 치료법에 질량을 추가하여 알약으로 쉽게 만들 수 있습니다. 그들은 또한 견디기 어려운 약물을 안정화시키는 데 도움이됩니다. 요오드화 칼륨과 같은 약물은 이산화 규소와 혼합되지 않으면 위장 장애를 유발합니다.