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• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

케이크와 컵 케이크는 맛있을 수 있지만 차이를 만드는 것은 착빙입니다. 당신은 굽기의 예술에서 부족한 사람일지도 모르지만, 완벽한 덮개없이 당신의 디저트는 온화한 종류 일 것입니다. 착빙은 케이크를 아낌없이 덮을만큼 두껍아야합니다. 덮개가 너무 얇 으면 케이크에서 떨어집니다. 집에서 만든 착빙 또는 기성의 착빙을 두껍게하는 것은 쉽습니다.

지침

뚜껑을 추가하기 전에 케이크 나 컵케익을 완전히 식히십시오. Fotolia.com에서 nextrecord로 미식가 바나나 컵 케이크 이미지)

1. 덮개를 그릇에 붓습니다.

2. 전기 믹서를 사용하여 장식물을 때려 눕히십시오. 이렇게하면 통기성 덮개가 가볍고 가벼워집니다.

3. 토핑에 설탕 한 숟가락을 넣고 서리로 덥게 될 때까지 천천히 저어줍니다. 어느 정도 범위에서 과용하지 마십시오. 서리로 덥기가 초콜렛 인 경우에, 그것의 풍미를 강화하기 위하여 설탕 대신에 초콜렛 가루로 시럽을 두껍게하십시오.

어떻게

• 착빙이 너무 두꺼운 경우 문제를 해결하기 위해 몇 방울의 물을 추가하십시오.
• 착빙이 장식용으로 필요하면 약 1 시간 동안 얼게 설정하십시오.

필요한 것

• 믹서
• 설탕 또는 초콜렛 가루