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• 신선한 고기와 생선
• 조리 된 고기와 생선
• 주요 포인트

일반적으로 날 생선과 고기는 더 오래 냉동 할 수 있습니다. 기름진 해산물과 생선은 2 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 그러나 살코기 생선은 6 개월 이상의 저장 수명이 있습니다.

신선한 육류와 가금류는 생선보다 오랫동안 냉동실에 포장하여 보관할 수 있습니다. 다진 고기를 3 개월 동안 냉동하는 것이 좋습니다. 스테이크 및 바베큐 고기와 같이 큰 부위의 고기는 최대 12 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.

신선한 고기와 생선

조리 된 고기와 생선

잘 포장 된 경우 조리 된 육류와 가금류는 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있지만 조리 된 생선은 냉동하지 않는 것이 좋습니다.

주요 포인트

신선한 생선을 보관하든 조리 한 고기를 보관하든 0 ° C 냉동고에 적절하게 포장하는 것이 중요합니다. 모든 고기를 알루미늄 호일로 포장하고 구입 한 날짜를 표시하여 권장 기간 내에 섭취 할 수 있도록합니다.