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분유를 재구성하는 것이 항상 단순히 일정량의 물을 추가하는 문제는 아닙니다. 분유에는 다양한 종류가 있으며, 제품에 따라 물과 우유의 비율이 다릅니다. 분유, 산양유 및 두유는 모두 분유를 재구성하기 위해 특정 양의 물이 필요합니다. 너무 묽거나 진한 우유를 피하기 위해 정확한 양을 사용하십시오.
즉각적이지 않은 젖소
이 우유는 뜨거운 물이 필요하며 잘 섞여서 완전히 녹아 야합니다. 최상의 결과를 얻으려면 미리 섞어서 식을 때까지 냉장고에 두십시오. 분유가 완전히 녹을 때까지 전기 믹서 또는 블렌더에서 분유 3 큰술과 따뜻한 물 1/2 컵을 섞습니다. 뜨거운 물 1/2 컵을 천천히 부어 우유 1 컵을 만듭니다. 따뜻한 물 1 컵에 분유 3 큰술을 사용하십시오. 예를 들어, 우유 1/2 큰술과 물 1/2 컵을 사용하여 1/2 컵의 재구성 우유를 만드십시오.
인스턴트 젖소
즉석 우유는 일반 우유보다 물에 쉽게 용해되며 냉수와 섞어도됩니다. 물 한 컵당 1/3 컵 비율의 분유를 사용하십시오. 다른 수량에도 동일한 비율을 사용하십시오. 예를 들어, 재구성 우유 2 컵을 만들려면 분유 2/3 컵과 물 2 컵을 사용하십시오. 쉐이커, 믹서 또는 거품기를 사용하여 분말을 물에 녹입니다. 최상의 결과를 얻으려면 우유에 물을 천천히 넣고 잘 저으십시오.
염소 우유
염소 우유는 종종 우유를 마실 수없는 사람들을위한 대안입니다.분말 염소 우유는 건강 식품점에서 구입할 수 있습니다. 소량의 뜨거운 물을 113g의 산양 분유와 섞어 반죽을 만듭니다. 이것을 물 1 리터에 섞어 액체 염소 우유 1 리터를 만듭니다. 재구성 된 염소의 우유를 신선한 우유처럼 취급하고 냉장고에 보관하십시오. 산양 분유 340g을 사용하여 3 리터의 우유를 만듭니다.
두유
분유는 우유 1 단위와 물 4의 비율을 가지고 있습니다. 예를 들어 두유 1 컵을 만들려면 가루 1/4 컵과 물 한잔을 섞어 사용합니다. 잘 섞고 믹서기 또는 믹서를 사용하여 분말과 물을 결합하십시오. 가루 두유가 덩어리없이 잘 녹도록 천천히 섞으면 서 가루에 물을 넣으십시오. 재구성 된 두유는 마실 때까지 냉장고에서 냉장 보관하십시오.
