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렐리시는 메인 요리의 반주로 사용되는 작고 맛있는 음식으로 만든 요리입니다. 전통적인 양념 트레이는 3 개 이상의 세그먼트로 분할 된 유리 트레이입니다. 각 세그먼트에는 다른 맛이 있습니다.
고려 사항
리셉션에 맛있는 한 접시를 가져 가라는 요청을 받으면 무엇이 예상되는지 확인하십시오. 다양한 종류의 맛이 있으며 예상되는 것에 따라 다릅니다.스타터 역할을 할 수 있습니다.이를 위해 얇게 썬 야채와 소스는 전채 요리로 사용되거나 깍둑 썰기 한 치즈, 피클 및 크래커도 적합합니다.
아이디어
양념 쟁반이 없으면 큰 접시가 좋습니다. 양상추와 함께 줄을 지어 전채를 그룹으로 추가하십시오. 항목을 선택할 때 다른 색상을 사용하십시오. 당근이나 고추 조각을 사용하여 항목을 분리하고 색상을 추가하여 그룹으로 나눕니다.
쉽게 맛볼 수있는 아이템
항목을 선택할 때 맛을 생각하십시오. 슈퍼마켓의 조미료 섹션에서 아이디어를 찾으십시오. 진주 양파, 겨자 처트니, 얇게 썬 비트 절임, 올리브, 절인 붉은 양배추 및 기타 많은 양념이 유리 병에서 발견됩니다. 델리 섹션을 보면 일반적으로 맛이 있습니다. 추가하기 쉽고 신선한 항목은 작은 콜리 플라워 조각, 얇게 썬 오이, 체리 토마토, 얇게 썬 무, 골파 및 얇게 썬 고추입니다.