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• 냉동 스무디
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• 다른 과일
• 유통 기한
• 냉동 스무디

냉동 재료를 사용한 스무디는 얼음이나 냉동 과일이 빠르게 녹아 (냉장고에서도) 식감이 바뀌고 1 시간 이내에 음료를 희석하기 때문에 보관하기가 가장 어렵습니다. 그러나 맛의 변화에 ​​신경 쓰지 않는다면 녹인 스무디를 마시지 않을 이유가 없습니다.

냉동 스무디

바나나 스무디

많은 스무디는 바나나로 만들어져 거의 모든 음식보다 더 빨리 분해됩니다. 하루 안에 얇게 썬 바나나는 부드럽고 갈색이 될 수 있으며, 스무디에 많은 양의 과일이 포함되어 있으면 색상과 질감이 변하는 것을 알 수 있습니다. 바나나는 갈색으로 변할수록 달콤 해 지므로 반드시 문제가되지는 않습니다. 색이 바뀐 바나나로 스무디를 마셔도 문제 없습니다.

다른 과일

스무디에 자주 포함되는 다른 과일과 재료는 냉장고의 밀폐 용기에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 대부분의 밀폐 용기 내부에는 약간의 공기가 있으므로 최상의 결과를 얻으려면 플라스틱 랩을 음료수 바로 위에 놓으십시오. 물론 이미 거의 상한 과일을 사용하는 방법으로 스무디를 이미 만들었다면 오래 가지 않을 것입니다.

유통 기한

대부분의 경우 냉장고에 2 일 이상 보관 된 스무디는 식감과 풍미가 크게 영향을 받았지만 마시면 안전합니다. 물론 곰팡이 나 특이한 강한 냄새가 나면 너무 늦었습니다.

냉동 스무디

스무디의 수명을 연장하는 한 가지 방법은 밀폐 용기에 보관하는 것입니다. 이것은 과일이 썩는 것을 방지하고 얼음 모양을 보존합니다. 짙은 스무디를 좋아한다면 부분적으로 해동 한 다음 원하는 농도로 휘젓습니다. 냉동 스무디는 최소한 몇 주 동안 섭취하기에 좋습니다.