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• 질산염
• 화약
• 불꽃 놀이, 로켓 모델 및 포병
• 비료
• 훈제 고기

질산염이라고도하는 질산 칼륨은 많은 용도로 사용됩니다. 이 물질은 화약과 폭죽을 만드는 데 필수적입니다. 질산 칼륨은 또한 많은 비료의 성분이며 식품 생산자는 종종 화합물을 식품 방부제로 사용합니다.

질산염

본질적으로 질산 칼륨은 KNO3의 화학식을 갖는 질산염의 미네랄 형태를 취합니다. 그것은 물에 쉽게 용해되며 건조한 해저 및 동굴에서 가장 일반적으로 고체 형태로 발견됩니다.

화약

질산 칼륨은 가장 오래된 화약 형태의 주성분입니다. 중국이 서기 800 년에서 서기 900 년 사이에 만든 폭발물과 추진제는 질산 칼륨 75 %, 석탄 탄소 15 %, 유황 10 %를 함유하고 있습니다. 일부 사냥꾼은 여전히 ​​흑색 화약 무기를 사용합니다. 또한 화합물은 쉽게 타기 때문에 군대는 계속해서 포탄에 사용합니다.

불꽃 놀이, 로켓 모델 및 포병

온라인 백과 사전 Chemistrydaily.com의 정보에 따르면 흑색 분말의 성분 인 질산 칼륨은 불꽃 놀이 및 로켓 모델의 추진 제로 광범위하게 사용됩니다.

비료

과일 및 채소 재배자는 질산 칼륨이 풍부한 비료를 사용합니다. 퇴비는 축축한 토양에서 칼륨과 질소 성분으로 빠르고 쉽게 분리되기 때문입니다.

훈제 고기

전통적인 훈제 고기 요리법에서는 주요 방부제로 질산 칼륨을 사용해야합니다. 그러나 국립 가정 식품 보존 센터는 너무 많은 질산 칼륨이 음식에 중독 될 수 있다고 경고하고 고기를 피우려면 75g의 화합물을 50에 사용해야한다고 알려줍니다. 고기 kg.