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• 레드시오 바
• 유일한
• 시계 물고기
• 바다를 잃어라.

틸라피아 (Tilapia)는 저지방과 연한 핑크색 피부를 가진 민물 고기로서 섬세한 질감과 달콤한 맛이 있습니다. 많은 종류의 부엌에서 흔히 볼 수있는이 인기있는 생선은 구이, 토스트, 굽고 찌기에 가장 좋습니다. 비슷한 맛과 질감을 가진 몇 가지 대체품이 있습니다.

유사한 풍미와 짜임새를 가진 몇몇 대용품이 있습니다 (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

레드시오 바

250 종 이상의 cioba가 있으며 붉은 색이 가장 인기가 있습니다. 그것은 분홍색 피부, 확고한 질감과 적은 지방을 가지고 항상 사용할 수 있지만 피크는 여름 개월 동안입니다. 그것은 굽기, 김을 내고, 굽고 토스트하기위한 틸라피아의 좋은 대체품입니다.

유일한

단독은 틸라피아와 비슷한 섬세한 질감과 맛을 지닌 부드러운 바닷 물고기입니다. 유일한 가정은 유일한 영어를 포함하며 시장 전체에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 솔은 로스트, 튀김, 찐 것, 희게하거나 구운 것을 포함하여 어떤 식 으로든 만들 수 있습니다.

시계 물고기

손목 시계 물고기는 뉴질랜드 고유의 바닷 물고기입니다. 그것은 부드러운 맛을 가진 단단한 짜임새가 있고 미국에서 유명 해지고있다. 저지방의 시계 생선은 시장과 해산물 가게에서 쉽게 발견되고 더 잘게 썰거나 구이, 튀김 또는 불에 구워집니다.

바다를 잃어라.

퍼 치는 올리브 가닥과 노란색면이있는 민물 고기입니다. 그들은 섬세한 맛과 단단한 질감을 가지고 있으며 Morone saxatilis의 가족 중 하나로 일년 내내 신선하거나 얼어 붙을 수 있습니다. 퍼 치 - 바다는 찜, 구이 또는 끓여서 대용 할 때 좋습니다.