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야행성 채소는 식물로, 일부는 먹을 수 있고 일부는 먹을 수 없으며 그늘과 같고 때로는 밤에 꽃을 피 웁니다. 여기에는 감자, 토마토, 고추, 가지 및 담배가 포함됩니다. 수년 동안 야간 식물의 섭취는 관절염과 골다공증을 포함한 여러 건강 문제와 관련이 있습니다.
미신
야행성 습관이있는 채소는 요술과 관련된 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 믿음은 밤에 피는 식물이 인간에게 위험하다고 믿는 사람들의 형태로 지속되었습니다. Guelph 대학의 전문 식물 생화학자인 Barry Micallef는 "Better Health"에서 많은 사람들이이 채소를 같은 가족의 독성 약초 인 치명적인 밤나무와 혼동하기 때문에 위험하다고 잘못 믿고 있다고 설명합니다. 특히 토마토는 늑대 인간과 관련이 있다고 믿었을 때 붙여진 이름 인 "늑대 복숭아"로 번역 될 수있는 라틴어 인 "라이코 페르시 콘"으로 분류됩니다. 토마토는 서양식 식단에 도입되기 시작한 1820 년까지 영국과 그 식민지 대부분에서 유독 한 것으로 여겨졌습니다.
건강 문제
야간 야채에는 알칼로이드가 풍부하여 많은 자연 요법 의사가 관절염 통증을 유발한다고 생각합니다. 일부 사람들은 칼슘 흡수를 억제하는 높은 수준의 옥살산을 함유하고 있기 때문에 골다공증에 기여한다고 제안합니다. 캐나다 골다공증의 스테파니 앳킨슨 (Stephanie Atkinson)은 옥살산은 사람의 칼슘 섭취량이 매우 적을 때 이러한 효과를 가질 수 있지만 야간 야채에는 반드시 그 물질이 풍부 할 필요는 없으며 포함 된 알칼리는 산을 중화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 뼈를 보호하십시오.
제약 용도
야간 야채는 이제 서양식 식단에서 일반적이지만 실제로는 음식보다 치료 적 특성으로 더 잘 알려져 있습니다. 담배는 가장 흔한 야행성 식물 중 하나이며 잎의 니코틴 함량으로 인해 담배의 주요 성분 중 하나입니다. 밤새도록 식물의 잎, 심지어 채소에도 니코틴이 함유되어있어 치료 용 식물로 매력적입니다. 더 전통적인 야행성 습관의 약용 식물은 담배, 맨드레이크 및 벨라 도나 또는 치명적인 밤나무입니다. 그들 중 다수는 오늘날 치료 목적으로 널리 사용되지 않습니다.
부작용
알칼로이드에 민감한 사람들은 야간 채소를 섭취 할 때 종종 부작용을 경험합니다. 그들은 골다공증과 관련이있는 것으로 입증되지 않았으며 두통을 유발하는 신화는 바로 그 신화입니다. 알칼로이드와이 식물에서 발견되는 솔라닌에 민감한 사람들은 그것을 섭취 할 때 통증과 부기를 경험하고, 야채는 증상으로 가슴 통증과 속쓰림이있는 위식도 역류를 악화시킬 수 있습니다.