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• 다과 만들기
• 1 단계
• 2 단계
• 3 단계
• 4 단계
• 5 단계

구스베리 시럽은 블랙 커런트 베리로 만든 농축 달콤한 혼합물입니다. 알코올 또는 무 알코올 음료와 결합하여 다양한 상쾌한 음료를 만들 수 있습니다. 이 시럽은 제 2 차 세계 대전 때 영국에서 비타민 C의 공급원으로 학생들에게 배포되면서 인기를 얻었습니다. 풍부한 영양소 외에도 건포도는 생생하고 달콤하며 매운 맛으로도 높이 평가됩니다. 이 시럽을 집에서 만드는 것은 간단하며 맛과 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다.

다과 만들기

1 단계

팬을 중불에 놓습니다. 팬에 물을 붓고 설탕을 넣으십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

2 단계

불을 끄십시오. 팬에 베리와 생 계피를 넣고 잘 저어주세요. 과일이 부드러워지고 분리 될 때까지 5 분 동안 끓입니다. 계피 가지를 제거하고 버립니다.

3 단계

열에서 팬을 제거하고 혼합물을 필터 위에 붓습니다. 씨앗, 손잡이 및 껍질 만 필터에 올 때까지 숟가락의 뒷면으로 부드럽게 눌러 열매를 메시에 대고 누릅니다.

4 단계

유골을 버리고 시럽을 그릇에 완전히 식힌 다음 조심스럽게 유리 병에 넣어 보관하십시오.

5 단계

음료를 냉장고에 최대 2 주 동안 보관하십시오.